(Prasmanan/Buffet)

Paket ini berlaku mulai 01 Januari 2024 – 30 December 2024

Rp. 550.000,- net per orang

(Pemesanan Minimal untuk 200 orang)

*Harga diatas sudah termasuk 10% pajak pemerintah dan 11 % pelayanan

 

• • 10 jenis hidangan dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup
  • Minuman ringan selama acara berlangsung (2 macam soft drinks, ice tea, mineral water)
  • Menginap 1 kamar 2 malam di tipe kamar Classic Suite Room, termasuk makan pagi untuk 2 orang
  • Buah selamat datang untuk kamar pengantin
  • Welcome Cookies di kamar pengantin
  • Afternoon tea di lantai 23 atau Lobby lounge untuk 2 orang
  • Menginap 2 kamar 1 malam di tipe Classic Room, termasuk makan pagi untuk 2 orang
  • Ijin penggunaan area hotel untuk kegiatan photo / video taking
  • Ruangan untuk pemberkatan pernikahan / akad nikah / cinciu / VIP room termasuk“meal box atau coffee break” untuk 15 orang
  • Food Tasting untuk maksimal 8 orang
  • Free Parking Voucher untuk maksimum 20 mobil
  • Panggung  dengan luas maksimal 16 x 4.8 meter (Indoor only)
  • Panggung seluas  6 x 2.4 meter (Outdoor)
  • Glass Pyramid Fountain dengan 2 botol Chamdor (Indoor only)
  • Toasting drink untuk opening ceremony
  • 2 unit Projector dan Layar (indoor only)
  • Listrik 35.000 watt
  • 2 buku tamu dan 2 ballpoint
  • Standar kursi banquet
  • Pembungkus kursi tersedia dalam warna Ivory
  • Pita Kursi berwarna Merah Maroon
  • Bunga untuk tiap meja kecuali meja VIP dan meja penerima tamu
  • Voucher Lunch di Pasar Senggol untuk maksimal 5 orang
  • Ruangan untuk final technical meeting dengan 2 kudapan ringan maksimum 20 orang

 

 

• Hubungi: Hotel Bumi Surabaya
  Dewi +6281132296541

PAKET  I

MAKANAN PEMBUKA

APPETIZER 

Salad Ubur-Ubur

Jelly Fish Salad

SUP

SOUP 

Sup Asparagus dan Ayam

Asparagus and Chicken Soup

MAKANAN UTAMA

MAIN COURSES   

Ayam Goreng Kanton

Cantonese Fried Chicken

Daging Sapi dengan Saus Beijing

Sauteed Beef Beijing Style

Gurami Goreng dengan Saus Tausi

Fried Gurame with Tausi Sauce

Tumis Sayuran dengan Bawang Putih dan Saus Tiram

Lo Han Chay

Nasi Goreng Sari Laut

Seafood Fried Rice

Nasi Putih

Steamed rice

 

MAKANAN PELENGKAP

CONDIMENTS 

Acar, Sambal, Kerupuk

Vegetables Pickles, Chili Sauce, Prawns Crackers

  

MAKANAN PENUTUP

DESSERT  

Irisan Buah Segar

Slices of Fresh Fruit 

Es Sarang Burung

 

 

PAKET II

MAKANAN PEMBUKA

APPETIZER 

Slad Ayam dan Buah

Chicken and Fruit Salad

SUP

SOUP 

Sup Seafood dan Tahu Jepang

Seafood and Bean Curd Soup

MAKANAN UTAMA

MAIN COURSES

Tumis Ayam dengan Cabe Kering

Sauteed Chicken with Dry Chili

Tumis Daging Sapi dengan Saus Jahe

Sauteed Beef with Ginger Sauce

Ikan Goreng dengan Saus Asam Manis

Fried Fish with Sweet and Sour Sauce

Tumis Brokoli dengan Saus Jamur Hitam

Sauteed Broccoli with Black Mushroom Sauce

Mie Goreng Ayam

Fried Noodle with Chicken

Nasi Putih

Steamed rice

 

MAKANAN PELENGKAP

CONDIMENTS 

Acar, Sambal, Kerupuk

Vegetables Pickles, Chili Sauce, Prawns Crackers

  

MAKANAN PENUTUP

DESSERT  

Es Puding Tahu dan Leci

Bean Curd pudding with Lychee

Irisan Buah Segar

Slices of Fresh Fruit

PAKET III

MAKANAN PEMBUKA

APPETIZER 

Salad Sayuran dengan Irisan Daging Sapi

Huzarensla

SUP

SOUP 

Sup Jagung Manis dengan Ayam

Chicken and Sweet Corn Soup

MAKANAN UTAMA

MAIN COURSES  

Tumis Ayam dengan Kacang Mente

Sauteed Chicken with Cashew Nut

Tumis Daging Sapi Lada Hitam

Sauteed Beef Black Pepper

Ikan Goreng dengan Saus Lemon

Fried Fish with Lemon Sauce

Tumis Aneka Sayuran dengan Saus Bawang Putih

Sauteed Mix Vegetables with Garlic Sauce 

Nasi Goreng Yong Chow dengan Irisan Daging Asap

Yong Chow Fried Rice with Slice of Smoked Beef 

Nasi Putih

Steamed rice  

 

MAKANAN PELENGKAP

CONDIMENT 

Acar, Sambal, Kerupuk

Vegetables Pickles, Chili Sauce, Prawns Crackers

 

MAKANAN PENUTUP

DESSERT  

Aneka Puding (Campur : chocolate, strawberry, melon)

Assorted Pudding (Mix: chocolate, strawberry, melon)

Irisan Buah Segar

Slices of Fresh Fruit